LES FRÈRES ARNAUD
Savourez la variété : Notre carte des tapas, une explosion de saveurs à découvrir
Plongez dans un festin de saveurs avec notre carte des tapas exquise. Chaque bouchée est une invitation à un voyage culinaire, vous transportant des rues animées de l’Espagne aux des rues animées de l’Espagne aux marchés colorés du Maroc. Dégustez des classiques revisités comme les briouats agneau-menthe , ou explorez de nouvelles sensations avec nos créations originales. ou explorez de nouvelles sensations avec nos créations originales. Que vous partagiez ces délices entre amis ou que vous les savourerez en solo, notre carte des tapas promet une expérience gastronomique inoubliable, où chaque plat est une célébration de la diversité des saveurs et des textures.
Voyagez au rythme des saveurs
notre carte
Plaisirs gourmands
NOS TAPAS MAISON
JARDIN
LÉGUMES DE SAISON EN TEMPURA
Sélection de légumes du Jardin d’Ethan.
9 €
MER
TRUITE FUMÉE
Truite fumée de la Ferme du Ciron sur sa focaccia maison, compoté d’ail noir et siphon aux agrumes.
11 €
TERRE
BRIOUATS AGNEAU-MENTHE
NOS PLANCHES
PLANCHE DE FROMAGES ET SES CONDIMENTS
Sélection de 3 fromages de la fromagerie Plaire
10 €
PLANCHE IBÉRIQUE
Jambon réserve affiné 24 mois, suprême de cécina de Buey, chorizo Bellota, servi avec cervelle de Canut
10 €
PLANCHE MIXTE
Charcuterie ibérique et fromage, servi avec cervelle de Canut
18 €
Contact
232 AV DE LA LIBERATION 33110 LE BOUSCAT
Tél :
05 56 47 29 91
lesfreresarnaud@gmail.com
Siret :
92096107500016